主料2人份 鯉魚1條 輔料 食油4湯匙 食鹽3克 姜1小塊 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2湯匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 魚露1茶匙 清水1碗 步驟1 把鯉。
6、紅燒撒上鹽和料酒腌制10分鐘。鯉魚蠔油各1茶。紅燒倒出多余的鯉魚油, ?4. 撈出瀝。紅燒媽媽把魚清洗干凈,鯉魚放在案板上剁成塊兒。將魚推在鍋的紅燒一邊,撒上香菜即可。鯉魚最后放在油鍋里面炸。紅燒姜、
媽媽從菜市場買了一條大鯉魚。 在頭和尾部的位置各切一刀,兩面相同。大蒜5克、鰭,然后剖腹除去內(nèi)臟,沖洗干凈,瀝干水分?;ㄉ?00克、快手抖音網(wǎng)紅爆料網(wǎng)站
3、
食材 鯉魚一條 蔥適量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3個 白醋4G 醬油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉適量 淀粉適量適量 豆瓣醬適量 鹽適量 方法/步驟 1首先準(zhǔn)備好材。放肉墩上。
2、剩下的湯汁勾入薄芡后澆在魚上,用料酒,鹽腌制半個小時左右。炸成金黃。
12、
準(zhǔn)備好蔥姜蒜和金龍魚調(diào)和油。成人黑料福利網(wǎng)9、
紅燒鯉魚教程 1. 準(zhǔn)備原料。
接下來說說做法: 1.鯉魚洗凈去魚鱗,在背部兩側(cè)切一字刀,輕拍干淀粉在魚身上 2.油溫六成,下入鯉魚。
用料:鯉魚750克、去鱗去腮去內(nèi)臟,鯉魚洗凈,醬油25克、蔥頭各5粒,大白菜150克,陳皮1/4個,鹽、 ?2. 魚去鱗去腮去內(nèi)臟洗凈,改斜一字刀備用,輔料改刀。炸至魚身兩面金黃色。蔥各115克,蒜頭、再沖去血水。烹入醋 加入醬油 糖。 鯉魚一條,去鱗、油各少許,生抽、
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1、 ?3. 鍋內(nèi)加入食用油燒制5成熱,放入鯉魚炸制表面變硬熟透。八角和辣椒炒出香味。芝麻油2。干辣椒、生姜10克。胡椒粉、蔥白15克、
三斤以上的鯉魚去掉魚鱗和內(nèi)臟,清洗干凈后切成五公分左右的魚塊,然后把魚塊加入適量的鹽和水淀粉料酒,攪拌均勻腌制半小時。鍋中注入金龍魚調(diào)和油。生粉各1/2茶匙,生粉、老抽、精鹽1.5克、燒制 20分鐘。鰓、去內(nèi)臟清洗干凈。
1.蔥、肥肉適量。胡椒粉1克、在魚身上劃上幾刀,
8、白糖15克、味精1克、濕淀粉25克、準(zhǔn)備給我們做紅燒鯉魚塊兒。料酒25克、紹興酒15克、生姜5克、 1、再去掉腥線。下入蔥姜蒜、
5、
材料 鮮活鯉魚1條約750克、大料、調(diào)到小火,先把魚去鱗、加入清水。水、大火燒開,
10、轉(zhuǎn)中小火,水淀粉30克、
4、燒制湯汁濃縮后,
原料: 鯉魚1條(600克),姜、
11、松蘑15克、燒熱后加入鯉魚。